Formation en production de semences (septembre-octobre 2021)

les jardins féconds de Kélanie


Prix régulier $600.00
Formation en production de semences (septembre-octobre 2021)

Formation : Production et conservation de semences.

Durée : 

12 heures de cours + lectures

Objectifs de la formation : 

Comprendre le cycle reproductif des plantes et accompagner une reproduction sexuée en pollinisation libre de façon à perpétuer des variétés existantes ancestrales ou simplement libres de droit. Se familiariser avec le contexte écologique, économique et politique de la conservation paysanne de semences. Comprendre la différence entre une semence hybride ou à pollinisation ouverte. Connaître la biologie de la semence et ses spécificités de maturation, conservation et germination. Savoir effectuer un test de germination. Connaître, par famille et par culture les exigences de distanciation et les soins à accorder aux cultivars en vue d’obtenir des semences qui respectent les caractéristiques de la variété. Comprendre le rôle de sélection à chaque étape de la culture. Connaître les paramètres de conservation des plants bisannuels pendant l’hiver. Se familiariser avec la gestion sanitaire des semences. Se familiariser avec les outils uniques à la production de semences et savoir comment se les procurer. Comprendre les différentes techniques d’extraction et de vannage pour nettoyer différents formats de graines.

Contenu :

Mise en contexte: 

-L’humain apprivoise et adapte les végétaux à ses besoins par une sélection manuelle.

-Main mise sur le vivant et érosion du patrimoine

-Aspect humanitaire et environnementalistes

Biologie

  • de la semences
  • de la pollinisation
  • du semis

Culture en fonction des familles et cultivars

-Population de départ en nombre pour éviter une érosion génétique

-distances d’isolement

-abris

-pollinisation manuelle

-critères de sélections

-maintenir la santé mais encourager la résilience

-entreposage des bisannuels

récolte et nettoyage des semences en fonction des familles et cultivars

  • récolte
  • séchage
  • fermentation
  • extraction
  • vannage
  • stérilisation
  • test de germination
  • entreposage

Post maturation

stratification

scarification

gestions des semis 

Matériel et outils 

Marché Québécois des semences: combler la carence en graines locales sans augmenter la saturation du marché.

 

Clientèle visée : 

Cette formation est définitivement la première formation Québécoise à répondre à l’intérêt émergeant de produire des semences et d’en faire un métier.

Cette formation s’adresse aux jardiniers modernes qui désirent participer à la relève agricole en créant une agriculture à échelle humaine qui respecte l’environnement et qui est source de solutions pour les problèmes solidement ancrés dans notre agriculture conventionnel.

 

Conditionnel au nombre d'inscription