Chou Early Jersey Wakefield

Brassica oleracea var. capitata

Chou d’été à manger frais, cuit, en kimchee… Les choux de conservation c’est pratique mais ce n’est jamais aussi juteux et tendre qu’un bon chou d’été. Sa forme conique lui fait une bien belle tête de lutin. 

≈ 50 semences

photo: By Nina Gerlach - Self-photographed, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=7136665