Brassica oleracea var. capitata
Chou d’été à manger frais, cuit, en kimchee… Les choux de conservation c’est pratique mais ce n’est jamais aussi juteux et tendre qu’un bon chou d’été. Sa forme conique lui fait une bien belle tête de lutin.
≈ 50 semences
photo: By Nina Gerlach - Self-photographed, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=7136665
